Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Jakarta melakukan inspeksi mendadak di Bazar Takjil Ramadhan yang berlokasi di Bendungan Hilir (Benhil), Jakarta Pusat, untuk memastikan keamanan makanan yang dijual kepada masyarakat.
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya BBPOM untuk melindungi konsumen dari potensi bahaya yang ditimbulkan oleh bahan makanan yang tidak aman.
Dalam inspeksi tersebut, tim BBPOM mengambil 25 sampel makanan yang dijual di bazar untuk diuji kualitas dan keamanannya.
Hasil dari pengujian tersebut menunjukkan bahwa ada satu jenis makanan yang terdeteksi mengandung pewarna sintetis, yang dapat berpotensi membahayakan kesehatan jika dikonsumsi dalam jangka panjang.
Kepala BBPOM di Jakarta, Sofiyani Chandrawati Anwa, menyatakan bahwa penggunaan pewarna sintetis dalam makanan sangat tidak dianjurkan karena dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk reaksi alergi dan gangguan pada sistem pencernaan.
Sofiyani juga menekankan pentingnya kesadaran para pedagang untuk tidak menggunakan bahan-bahan berbahaya dalam produk yang mereka jual, terutama selama bulan Ramadhan ketika permintaan makanan meningkat.
BBPOM berkomitmen untuk terus melakukan pengawasan dan pemeriksaan rutin di berbagai lokasi, termasuk bazar-bazar yang menjual makanan untuk berbuka puasa.
Selain itu, mereka juga mengajak masyarakat untuk lebih cermat dalam memilih makanan yang akan dikonsumsi, dengan memperhatikan label dan komposisi bahan yang tertera.
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan dan mendorong pedagang untuk menjual produk yang berkualitas.
BBPOM juga berencana untuk melakukan sosialisasi lebih lanjut mengenai bahaya penggunaan bahan tambahan yang tidak aman dalam makanan, agar masyarakat dapat lebih memahami risiko yang mungkin mereka hadapi.
Dengan langkah-langkah ini, diharapkan masyarakat dapat menikmati bulan Ramadhan dengan aman dan sehat, tanpa khawatir akan dampak negatif dari makanan yang tidak terjamin kualitasnya.
Inspeksi ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan BBPOM untuk menjaga kesehatan masyarakat dan memastikan bahwa semua produk yang beredar di pasaran memenuhi standar keamanan yang ditetapkan.
Melalui pengawasan yang ketat, BBPOM berharap dapat menciptakan lingkungan yang lebih aman bagi konsumen, terutama di bulan suci yang penuh berkah ini.
Dengan demikian, masyarakat dapat merayakan Ramadhan dengan tenang, menikmati berbagai hidangan berbuka puasa tanpa rasa khawatir akan bahaya yang mungkin mengintai dari makanan yang mereka konsumsi.
BBPOM mengajak semua pihak untuk berperan aktif dalam menjaga keamanan pangan demi kesehatan bersama.
