Banyak umat Islam mengawali buka puasa di bulan Ramadhan dengan kurma.
Kurma “Majhool” atau “Mejdool” menjadi favorit bagi sebagian orang karena rasa dan kualitasnya.
Jenis kurma lainnya yang populer termasuk “Deglet Noor”, “Amri”, dan “Zahidi Yellow”.
Setiap orang percaya bahwa kurma berasal dari negara asal varietasnya.
Namun, kenyataannya adalah bahwa sumber varietas kurma ini lebih kompleks.
Kurma memiliki berbagai manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi pilihan ideal untuk berbuka puasa.
Kandungan gula alami dalam kurma memberikan energi cepat bagi tubuh.
Selain itu, kurma kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.
Vitamin dan mineral dalam kurma juga berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan.
Kurma dapat membantu menstabilkan kadar gula darah setelah berpuasa.
Banyak orang menganggap kurma sebagai simbol tradisi berbuka puasa.
Konsumsi kurma juga dianjurkan dalam ajaran Islam sebagai sunnah Nabi.
Berbagai jenis kurma memiliki karakteristik unik yang menarik bagi konsumen.
Pasar kurma di seluruh dunia terus berkembang selama bulan Ramadhan.
Kualitas dan rasa kurma dapat bervariasi tergantung pada cara penanaman dan pengolahan.
Dengan meningkatnya permintaan, petani kurma berusaha memenuhi kebutuhan pasar.
Kurma tidak hanya menjadi makanan, tetapi juga bagian dari budaya dan tradisi umat Islam.
